압도적인 양에 놀란 천안 신세계 맞은편 고수닭갈비

한의원 다니는 일 때문에 올해는 천안에 몇 번 다녀와야 할 것 같습니다.

 

낯선 곳에서 이번에는 어떤 새로운 곳을 만날 수 있을까 하는 설렘도 같이 생기고요.

 

천안 고속터미널 신세계 백화점에서 나온 순간 맞은편에 직감으로 저긴 먹자골목이다, 저기에 들어가면 분명히 먹을거리가 많을 것이라는 생각이 들어서 들어가 봤다가 먼저 가볍게 고수닭갈비로 택했습니다.

 

 

 

천안 고수닭갈비 찾아가는 방법 : 

 

 

 

 

저희가 천안 고수 닭갈비에 들어가던 순간에 식사를 마치고 나오는 가족이 있었는데 딸은 와, 진짜 배불리 먹었다고 감탄을 했고 아버님은 꺼억하면서 트림을 하시는 것을 보니 진짜 배불리 드시고 나오는 것 같았습니다.

 

 

 

 

우디한 인테리어 때문에 다른 곳보다 좀 더 세련되어 보였고 화장실 가는 길에 우동국물 셀프 존을 보게 되었는데 우동국물에 김 분말은 적당히 넣어야 더 맛있다는 안내문구가 사랑스러웠습니다.

 

음식물을 남기면 환경부담금 5천 원 발생한다는 안내문구보다는, 드실 만큼만 가져가시고 여러 번 드세 요하는 문구보다 좀 더 센스 있거나 유쾌한 문구가 있으면 인상에 확 남을 텐데 말입니다. 

 

 

 

천안 고수닭갈비 집 메뉴도 심플해서 좋습니다.

 

순한 맛 고수닭갈비 1인분 기준 11,500원

 

매운맛은 30%, 50%, 70%, 100%로 나뉘어 있고 3인분 주문하면 1인분이 더 나오기도 합니다.

 

 

 

저희는 순한 맛 2인분에 치즈, 떡, 당면 모듬사리를 시켜서 모두 30,500원 나왔습니다. 

 

 

 

밑반찬은 평범한 편인데 그중에서 눈이 간 건 양배추 샐러드에 옥수수랑 시리얼까지 넣어준 부분이 인상적이었습니다. 

 

 

이런 밑반찬은 또 처음이란 말이야! 

 

 

닭갈비는 조리를 해서 나와서 시간이 좀 걸리긴 하지만 그래도 손이 가지 않고 편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.

 

또한 닭갈비가 이미 따끈따끈한 상태이니 굳이 가스를 더 사용하지 않아서 매장의 입장에선 가스비도 절약할 수 있어서 일석이조이기도 하고요.

 

 

나오자마자 저랑 엄마는 감탄.

 

와~닭갈비가 2인 분인데 너무 큰 거 아니냐?

 

그래서 저의 손으로 크기를 대충 재봤더니 약 40cm는 되는 것 같았습니다.

 

모세의 기적처럼 중간에 치즈로 쫘악 나눠져서 알아서 각자 자신이 드실 부분을 드세요 하는 기분이 들었답니다.

 

추가로 고수의 닭갈비는 국내산 닭고기만 사용한다고 해서 더 괜히 맛있게 느껴졌습니다. 

 

 

 

비주얼은 새빨개서 침샘을 자극하지만 맛은 정말 순딩 순딩합니다.

 

 

매운맛은 1도 안 느껴지고 대신 토마토 케첩 소스를 넣었나 이런 생각을 했습니다.

 

재료들도 깔끔하게 닭고기, 양배추, 수제비를 넣어주고 추가로 시켰던 모듬사리의 떡과 당면, 치즈가 들어가서 음식이 담백하고 깔끔합니다. 

 

 

먹고 있을 땐 대단히 많이 먹었다는 생각은 하지 않았는데 계산하려고 카운터로 향하는 순간 묵직한 것이 내려오는 듯한 느낌이 들면서 적지 않게 먹은 것이 체감이 났습니다.

 

그렇게 천안 고수 닭갈비에서 캐주얼한 듯 든든하게 한 끼 식사를 하고 다시 집으로 돌아오는 길에는 꾸벅꾸벅.